La Carta

Dolci

Torta della nonna rivisitata

€ 10,00

Grandma’s cake revisited

Semifreddo al pistacchio di Bronte servito con caramello salato

€ 8,00

Bronte pistachio parfait served with salted caramel

 

Tiramisù della casa

€ 8,00

Homemade tiramisu

Cheescake della casa

€ 8,00

Homemade cheescake

Ganache alla nocciola con cuore di caramello e bavarese al cacao

€ 8,00

Hazelnut ganache with caramel heart and cocoa Bavarian cream

Mousse fondete, cuore di meringa al cacao, servita con riduzione ai frutti rossi

€ 9,00

Dark mousse with cocao meringue heart, served with homemade red fruit reduction

Torta Bulgara (stagionale), grano saraceno mele e pistacchio servita con gelato

€ 8,00

Buckwheat cake with apples, pistachio, served with ice cream

Torta al cioccolato servita con gelato ai mirtilli

€ 8,00

Chocolate cake served with blueberry ice cream

Sorbetti mantecati:

€ 7,00

Our creamed sorbets:

  1. mandarino tardivo di Sicilia (Sicilian late mandarin sorbet)
  2. mirtillo e rum (Blueberry and rum sorbet)
  3. mela verde e calvados (Sorbet green apple and calvados)
  4. pompelmo rosa e campari (Sorbet pink grapefruit and campari)
  5. lampone, gin e zenzero (Raspbarry sorbet, gin and ginger)
  6. limone e liquirizia (Lemon and licorice sorbet)