Rosso dai ricchi e intensi sentori di fiori rossi, frutta, spezie e note tostate. Il gusto è pieno, armonico e levigato, dagli eleganti tannini. Affinato in barrique per 14 mesi.
Carta Vini
Vini Rossi
Etna Rosso “Filtrato” (2018)
€ 24,00
Vino rosso sottile e minerale, caratterizzato da un delicato bouquet di amarene fresche, pepe, liquirizia e viole. Al palato risulta fresco, snello, sapido e ben equilibrato.
Malvasia Nera “Vitti” (2018)
€ 22,00
Vino rosso con sentori di melograno e lampone. Al palato risulta di medio corpo e con uno stabile equilibrio tra freschezza e morbidezza
Primitivo “Vitti” (2018)
€ 22,00
Profumo che rimanda alle ciliegie mature e alla prugna, con gradevoli note di cacao e vaniglia. Di notevole struttura che termina con note di lunga dolcezza.
Negramaro “Vitti” (2018)
€ 22,00
Color rosso porpora con riflessi violacei, dal profumo intenso e persistente, con senotri di ribes nero e frutti di bosco. Al palato risulta corposo, vellutato ed armonico.
Syrah Tellus “Falesco” (2017)
€ 22,00
Vino rosso dal bouquet raffinato di frutta rossa e spezie dolci.
Dal gusto morbido, fresco e persistente.
Brunello di Montalcino “Bartoli Giusti” (2015)
€ 60,00
Vino rosso formato da uve Sangiovese in purezza. Intenso bouquet composto da note fruttate e speziate. Al palato è corposo e profondo con tannini ben limati e dal finale persistente.
Il Bruciato “Bolgheri” (2018)
€ 35,00
Vino rosso corposo e intenso. Affinato in barrique per 12 mesi. Dalla tonalità calda e setosa con sentori pieni di frutti di bosco, bacche rosse, erbe e spezie balsamiche.
Governo Stil Novo (2018)
€ 22,00
Color rosso rubino intenso. Note fruttate con sentori di ciliegia marasca e richiami floreali. Dal sapore morbido e gradevole con tannini equilibrati e ben integrati.
Sassicaia “Tenuta San Guido” (2013)
€ 320,00
Affinato per 24 mesi in barrique. Si presenta intenso e complesso, ricco di aromi erbacei e minerali. Dotato di un carattere morbido e robusto.
Amarone “Cantine Negrar” (2018)
€ 24,00
Vino rosso intenso e robusto, affinato in barrique per 36 mesi. Presenta un bouquet ampio, con note di frutti di bosco e venature balsamiche. Al palato è caldo ed equilibrato, piacevolmente tannico.
Vallpolicella Ripasso “Cantine Negrar” (2018)
€ 24,00
Vino rosso intenso. All’olfatto ha un complesso bouquet di frutta matura, tabacco e leggere note mentolate. Al palato risulta fresco e asciutto con solidi tannini.
Vertigo “Felluga” (2018)
€ 24,00
Rosso dai sentori vegetali e speziati, con delicate note di frutta rossa. Gusto pieno e avvolgente, morbido e caldo. Affinato in barrique per 12 mesi.
Refosco Rosso “La Tunella” (2018)
€ 24,00
Vino rosso di buona struttura dal profilo aromatico fruttato, affinato in botti di rovere. Sentori di sottobosco e spezie dolci. Al palato pieno e asciutto.
Cabernet Franc “La Tunella” (2018)
€ 24,00
Ricco di componenti erbacee, balsamiche e fruttate, con leggeri accenti tostati. Al palato risulta fresco con corpo e personalità, il tutto accompagnato da ricordi fruttati.
Lagrein “Colterenzio” (2018)
€ 30,00
Rosso dal gusto equilibrato e fresco, dotato di grande versatilità. All’olfatto bouquet di frutta avvolto da note speziate e piccoli sbuffi di cioccolato.
Pinot Nero “ Colterenzio” (2018)
€ 25,00
Leggero e delicato, rinfrescante e di ottimo equilibrio. All’olfatto bouquet di ciliegie e frutti di bosco. Gusto snello, appagante e fruttato.
Barbaresco Rabajà (2016)
€ 140,00
Rosso strutturato, vinifcato in acciaio. Esprime delicati senotri di violette, frutti di bosco e spezie dolci. Al palato è energico, fresco, ricco e dalla buona resistenza balsamica.
Barolo “Cordero di Montezemolo” (2015)
€ 85,00
Affinato per 30 mesi in barrique, rosso di fascino e complessità. All’olfatto profumi di frutti
di bosco in confettura, humus, scorza di agrumi ed erbe balsamiche. Al palato è lungo
e strutturato, con un’importante trama tannica.
Dolcetto d’Alba “Mascarello” (2018)
€ 26,00
Rosso dal colore rubino intenso. All’olfatto intense note di frutta a bacca piccola, tra cui ciliegia, mora, lampone. Al palato è secco con marcato gusto amarognolo e mandorlato.
Barbera d’Asti Olim Bauda “Le Rocchette” (2016)
€ 22,00
Rosso di pregevole intensità e struttura. All’olfatto piacevoli sentori di prugne,
cacao e spezie aromatiche. Al palato è morbido e corposo, sostenuto da dolci tannini
e da un’elegante freschezza.