Se vuoi passare l'ultima cena dell'anno all'insegna del buon gusto scegli il menu di Stravagario Bistrot. Nel cuore di Isola, a Milano, lo Stravagario Bistrot, rappresenta la soluzione ideale per chi vuole un ambiente elegante e raffinato, ed una cena ricca di gusto.
Ecco il menu alla carta della serata
Notte Di San Silvestro 2024/2025
Benvenuto Di Bollicine & Entreè Dello Chef
Antipasti
Plateu di pesce crudo Ostrica, Scampo Mediterraneo, Gambero Rosso, Tartare, Carpaccio Plateu di pesce cotto Baccalà mantecato con polenta taragna Polpo fritto con salsa alla puttanesca Sandwich di gambero con stracciatella Misto terra Tartare di fassona, puntarelle, mayo acciughe Mozzarella in carrozza Flan di pecorino con chips di guancialePrimi
Risotto zafferano, limone , tartare di gamberi Ravioli branzino, crema di zucchine scapece alla polvere di provolone Risotto zafferano, limone, tartare di fassona Ravioli zucca, brodo ridotto di speck, mostarda cremoneseSecondi
Ricciola, purè, salsa cacciatora Filetto di maiale cbt, panour alle erbe, purè alla vaniglia, sfere di meleDessert
Degustazione della nostra piccolo pasticceriaBrindisi Di Mezzanotte
Per info e prenotazioni 02 123 456 7890
